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| NO.460837 美子さん(女性/39歳) 2009/05/07 07:54:21 |
ホールは笑顔 声 気配り オーダーを聞く 運び 片付け 伝票 です オーダーは中に伝えます。 厨房は大体担当が決まってて 揚げ物 焼き物 飾り付け 伝票チェック 個数確認 容器や皿に決まったように並べる みたいな… 下げられたグラスや食器を別けて 別々のシンクで洗う ごめんなさい。 |
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